ช่วงนี้เพิ่งจะได้มาลองทำอาหารกินเองที่บ้านแบบเป็นเรื่องเป็นราวครั้งแรกเลยค่ะ
ทีนี้ด้วยความเห่อก็อยากให้คนอื่นได้ลองชิมด้วย แต่ว่าอยู่กันคนละบ้าน กว่าจะเจอกันอาหารก็เย็นชืดหมดแล้ว
หรือบางวันที่รีบมาก ๆ กินข้าวในบ้านไม่ทันต้องไปกินในรถ ก็เจอปัญหาอาหารเย็นแล้วไม่อร่อยเหมือนกัน
เลยคิดว่าไปตามหาอุปกรณ์ที่เก็บอุณหภูมิของอาหารได้มาใช้บ้างดีกว่า
แต่พอเป็นเรื่องเกี่ยวกับอาหาร ที่เราต้องกินเข้าไป ทำให้ต้องเลือกวัสดุที่ปลอดภัย ทนทาน
วันนี้เลยได้ทำรีวิวกระติกอาหารสุญญากาศ มาฝากเพื่อน ๆ ที่กำลังมีปัญหาเดียวกันอยู่ค่ะ
อันนี้คือ Tiger กระติกอาหารสุญญากาศ รุ่น LWU-B ขนาด 1.7 ลิตร สี Silver
สามารถเก็บความร้อนของอาหารในอุณหภูมิสูงถึง 69°C ได้นานถึง 6 ชม. ค่ะ
รายละเอียดของกระติกทั้งหมดจะเป็นแบบนี้นะคะ
กระเป๋าใส่กระติกสไตล์ญี่ปุ่นมิกิว่าเขาดีไซน์ออกมาให้ใช้ได้กับทุกคนนะ
จะเป็นแบบเรียบ ๆ แต่ก็ดูดี เด็ก ผู้ใหญ่ เพศไหนก็สะพายได้
ซิปมี 2 ข้าง เปิดออกได้เต็มที่ เวลาหยิบกระติกจะหยิบได้ง่าย ถ้าเราจัดอาหารไว้สวย ๆ ก็ไม่เทเละค่ะ
ตัวสายสะพายถอดได้ จะมาใส่ที่กระเป๋าก็ได้ หรือ ตัวกระติกเลยก็ได้
ซองใส่ตะเกียบเองก็เหมือนกัน ในกระเป๋าจะมีช่องใส่ แยกเป็นสัดส่วน
ตรงซองมีตีนตุ๊กแกเอาไปติดกับสายสะพายเวลาที่เราห้อยกับตัวกระติกได้
ขนาด 15.0×14.7×21.4 เซนติเมตร,น้ำหนัก 0.9 กิโลกรัม
เก็บอุณหภูมิได้ทั้งร้อน และ เย็น
ตรงฝาเปิดมีตัวล็อคอยู่ 2 ด้าน
อันนี้เปิดง่าย แล้วก็แข็งแรงด้วย
ข้างในจะมีภาชนะใส่อาหาร 3 ชั้น
สำหรับใส่อาหาร ซุป หรือ เครื่องดื่มก็ได้ค่ะ
วิธีการเรียงลำดับการใส่อาหารของกระติกใส่ข้าว Tiger จะเป็นอย่างนี้นะคะ
ชั้นล่างสุด ใส่ซุป หรือ เครื่องดื่ม
ชั้นกลาง ใส่ข้าว เส้นหมี่ สปาเก็ตตี้
ชั้นบน เป็นกับข้าว
ขั้นบนสุด สำหรับใส่กับข้าว
ตัวฝาจะเป็นแบบเปิดขึ้นมาได้เลย
ล็อคแน่น พวกซอสไม่ไหลออกมาค่ะ
ชั้นที่ 2 สำหรับใส่ ข้าว เส้นหมี่ สปาเก็ตตี้
ถ้าใส่ข้าวแบบอัดเต็มก็กินได้ 2 มื้อเลยค่ะ ค่อนข้างจุเลยล่ะ
ตรงฝาจะเป็นตัวล็อคแบบช่องล็อค
ชั้นที่ 3 สำหรับใส่ซุป และ เครื่องดื่ม
ที่ฝาจะมียางวงแหวนกันน้ำซึมออกอยู่ด้านข้าง ๆ เวลาล้างถอดออกมาล้างได้
ส่วนวงกลมตรงกลางก็ถอดออกมาได้ แต่ถ้าไม่เลอะมากก็ไม่ควรดึงออกมาบ่อยค่ะ
ฝาจะเป็นแบบฝาเกลียวที่ผิดค่อนข้างแน่นหนาเลย
ด้านในกระติกผลิตจากสเตนเลสเกรด 304 เป็นเหล็กที่มีความต้านทานการกัดกร่อนสูงค่ะ
แล้วก็พลาสติกชนิด PP (Polypropylene)
ผ่านการรับรองมาแล้วว่าปลอดภัย เหมาะสำหรับอาหาร และ เครื่องดื่ม
* อาหารห้ามใส่ในตัวกระติกสุญญากาศโดยตรงนะคะ
มีกล่องใส่ตะเกียบให้มาด้วยค่ะ
ส่วนตัวตะเกียบขนาดพอดี ๆ ไซซ์มาตราฐาน ตรงปลายช่วยทำให้อาหารไม่ลื่นด้วยค่ะ
การอุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟ
ภาชนะใส่ไมโครเวฟได้ เฉพาะส่วนที่เป็นชามนะคะ ฝาห้ามใส่
ห้ามใส่อาหารที่มีความมันหรืออาหารประเภทเชื่อม เข้าไมโครเวฟนานเกินไป
ห้ามใช้กับ โหมดเมนู อบ/ย่าง บนไมโครเวฟ กับ ภาชนะบรรจุอาหาร
ถ้ามีการใช้โหมดเมนู อบ/ย่าง บนไมโครเวฟก่อนหน้านี้ ควรรอให้ไมโครเวฟเย็นลงก่อน
เทคนิคที่ทำให้กระติกคงความร้อนได้นานขึ้น
ก่อนที่เราจะใส่อาหารลงไปให้ใช้น้ำร้อนเทลงในตัวชามแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 2 นาที
จากนั้นเทน้ำออก แล้วใส่อาหารลงไป ก็จะช่วยให้อาหารอุ่นได้นานขึ้น
มื้อนี้มิกิทำสปาเก็ตตี้ซอสเมนไทโกะ แฮมเบิร์ก แล้วก็ ซุปเมนไทค่ะ
ตอนที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ ๆ ก็เอาใส่ลงมาเก็บในกระติกสุญญากาศอันนี้ก่อน
พอมาตอนค่ำ ๆ อาหารด้านในก็ยังอุ่นอยู่
ส่วนผักอาจจะมีเหี่ยวลงไปบ้างเพราะความร้อนตามปกติค่ะ ( แต่ก็ยังดูดีอยู่ )
เครื่องโรยที่เป็นผง หรือ สาหร่ายทะเลกรอบ ๆ ถ้าไม่อยากให้ชื้นหรือเหี่ยว
อันนี้เราแยกเอาไว้นอกกระติกได้ค่ะ ใส่รวมเอาไว้ในกระเป๋าเลย
พอกินเสร็จแล้ว ถ้าเกิดว่าเราไม่ได้อยู่ในบ้าน ก็ปิดฝา
เก็บเข้ากระเป๋าแล้วกลับมาล้างที่บ้านก็ได้เหมือนกัน
สำหรับคนที่ต้องเดินทางเร่งรีบบ่อย ๆ หรือ นักเรียนที่ต้องรีบตื่นมากินข้าวเช้าก่อน
พอมีกล่องข้าวเก็บอุณหภูมิแบบนี้ก็ช่วยประหยัดเวลาไปเยอะเลย นั่งกินข้าวในรถแทนก็ได้
นึกไปถึงสมัยมัธยมที่รถติดโหดมาก ๆ เลยค่ะ ตอนกลับที่บ้านมารับต้องเอามื้อเย็นมาให้กินในรถเลย
แล้วอาหารบางอย่างต้องกินตอนอุ่น ๆ เท่านั้นถึงจะอร่อย แต่ที่ได้กินจริง ๆ คือเย็นหมดแล้ว
เสียดายที่ตอนนั้นยังไม่รู้จักกล่องข้าวที่เก็บอุณหภูมิได้
หรือถ้าเป็นสาว ๆ ที่อยากทำอหารให้แฟนลองชิม ก็เหมาะค่ะ
เพราะถ้าใส่ภาชนะแบบปกติกว่าจะได้กินก็น่าจะเย็นชืดแล้วล่ะ
เพื่อน ๆ ที่อยากช่วยลดโลกร้อน ก็ใช้กระติกเก็บอุณหภูมิแบบนี้ใช้แทนถุงพลาสติกก็ได้ค่ะ
ไม่สร้างขยะเพิ่ม แล้วก็ยังเก็บอาหารอุ่น ๆ หรือ เย็น ๆ ได้นานขึ้นด้วย
มีข้อแนะนำนำการใช่เพิ่มอีกนิดหน่อย
▷ ไม่ควรเก็บอาหารในกระติกเกิน 6 ชั่วโมง
▷ ไม่ควรใส่อาหารดิบ ประเภทเนื้อ/ปลา หรือผลิตภัณฑ์จากนมสด เพราะอาจทำให้เสียง่าย
เรื่องการทำความสะอาด ก็ถือว่าง่ายมาก
ใช้ฟองน้ำนุ่ม ๆ กับน้ำยาล้างจานล้างแบบปกติก็เรียบร้อย
ด้านในของตัวกระติกใช้กระบวนการเคลือบแบบ Super Clean ที่ออกแบบโดยเฉพาะจากไทเกอร์
ทำให้ทำความสะอาดง่าย ป้องกันการเกิดคราบและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ด้วยค่ะ
พอล้างเสร็จแล้ว ให้เราเอามาผึ่งให้แห้งสนิทก่อน ค่อยเก็บกลับเข้าไปในกระติกนะคะ
กระติกอาหารสุญญากาศ รุ่น LWU-B ขนาด 1.7 ลิตร สี Silver
Shopee Lazada
เพื่อน ๆ ที่กำลังหากล่องข้าวที่ช่วยทำให้อาหารอุ่นได้นาน ๆ
กล่องข้าว Tiger เขาก็มีอยู่หลายแบบ หลายขนาดค่ะ กระติกน้ำก็มี
มิกิใส่ลิ้งค์รายละเอียดของแบรนด์ Tiger THAILAND เอาไว้ให้ที่ด้านล่างแล้วนะคะ
website : https://tiger-th.com/tha/home
facebook : TGTHAILAND
ครั้งหน้าถ้ามีอะไรที่น่าสนใจ จะมาทำรีวิวให้เรื่อย ๆ นะคะ
ขอบคุณค่ะ
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
ช่องทาง SNS อื่น ๆ ของมิกินะคะ
IG ✿ Mikittykat
Twitter ✿ @MikiMisasaki
Youtube ✿ http://www.youtube.com/c/MikiMisasaki
Tiktok ✿ https://vt.tiktok.com/rW8yPb
Page ✿ https://www.facebook.com/Misasaki.in.wonderland
แล้วเจอกันใหม่ครั้งหน้าค่ะ
